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连小孩都抢着吃的干香牛肉丁做法步骤

来源:南瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

牛肉(300克)、西芹(200克)

辅料:

盐(少许)、料酒(适量)、生粉(少量)

做法脑癫痫症状步骤:

1、牛肉切成小粒,用盐、料酒、生粉腌渍入味;西芹焯水。

2、所有配菜切成粒。

3、腌渍好的牛肉用油炸至表面发干。

4、油温调低,把辣椒也放进去炸脆,捞出。邵阳治疗什么地方癫痫>

5、炒锅放少许油,爆香姜后,把火关小,再把花椒放入略炒出香味(要注意如果炒到发黑就苦了)。

6、接着倒入西芹加少许盐翻炒。

7、最后把炸好的牛肉和辣椒一起入锅,调味后加入蒜苗起锅即可。

癫痫突然昏倒怎么治疗trong>牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与大白菜、茄子、鸡蛋搭配;与韭菜、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;陕西比较好癫痫病治疗医院p>

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与鸭肉、红薯、山楂搭配;与兔肉、毛蛤蜊、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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