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面包机版戚风蛋糕做法简单步骤

来源:南瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

蛋糕粉(50克)、玉米油(30毫升)、白砂糖(30克)、鸡蛋(4个)、泡打粉(适量)、牛奶(15毫升)

做法步骤:

1、材料都准备好,准备开工。

2、蛋清分离好,我用的是柴鸡蛋,所以小一些。

3、把蛋黄和癫痫哪家医院好玉米油,面粉,一半糖,牛奶都放里面,搅拌均匀。

4、搅拌均匀了,放置旁边,我做的时候忘记筛面粉了,会有颗粒状,大家可以用筛子筛三次面粉就会均匀,以后我会出烤箱版,那个会好好做。

5、开始打蛋白,打一分钟时放些柠檬汁有助于打发蛋白。

6、再打三分钟,放糖,继续打发。

7、差不多八分钟后,蛋白打发成功。

8、把三分之一蛋白放入蛋黄中,均匀搅拌。

癫痫能治愈吗>9、再放入三分之一蛋白继续搅拌。

10、把搅拌好的倒入蛋白里面,继续搅拌。

11、准备好面包机,刷个些油,把拌匀的倒入模具。

12、震一下泡,准备用面包机,按好面包键调好着色和重量。

13、成品。

蛋糕粉的热量(卡路里)374千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

玉米油北京哪家医院治疗癫痫好ng>的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可湖北癫痫病的治疗哪家医院最好与荠菜、干贝、银鱼搭配;与消炎片、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与猕猴桃、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;

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