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好吃停不下来的玉米奶露吐司面包

来源:南瓜新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鲜玉米粒(100克)、牛奶(100克)、高筋面粉(200克)、全麦高筋面粉(50克)、细砂糖(20克)、鸡蛋(25克)、炼乳(2勺)、黄油(25克)、酵母(3.5克)、盐(1.5克)

做法步骤:

1、牛奶和玉米粒混合均匀。

2、用料理机搅打成汁。

3、湿性材料先放入面包机。

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4、加入面粉和盐,糖,酵母,黄油除外。

5、选择面包机和面程序和面。

6、调节好面团湿度后,加入黄油,选择面包机发酵程序进行一次发酵。

7、发酵完成取出面团。

8、排气后松弛10到15分钟。

9、分成4等份。

10、松弛好面团后整形好放入模具。

11、进行二次发酵。现在天气热,我就用室温发酵。记得盖上保鲜膜。

12、发酵至7分满,刷上蛋液,烤箱预热好后180度上下沈阳治疗癫痫病医院,这里效果好火烤35分钟左右。看个人烤箱调整。

13、看好出炉了。

14、完成。

15、来个近距离的。

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与鸡蛋、韭菜、菜花相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热良性癫痫发作时的症状等功效;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、黄豆、银鱼搭配;与豆浆、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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