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【如何加工脱水蒜片】互联网加工技术

来源:南瓜新文科普知识   时间: 2020-09-07

  选用熟度好、无外伤、色泽洁白、个头大的鲜蒜头,去蒂、分瓣、蜕皮后带武汉癫痫病医院都有哪些水切片,用柠檬酸水溶液漂洗,用控温脱水机分三阶段控温,前期控制在60℃左右,武汉有哪些癫痫病专业医院中期适当增温,后期控制在70℃以上(最高不超过78℃,以免焦化)。当蒜片含水杭州能治好癫痫的医院量降到5%左右即得成品。

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