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大暑节气养生食谱 3款靓汤益气解暑健脾胃 -

来源:常州新闻网   时间: 2020-01-09

导语:大暑是一年当中最热的时期,尤其暑天天气酷热,因此人体出汗较多,流失的水分也自然增多,这也就是为什么在暑天我们总感觉很虚很累的原因。其实这是耗气伤阴的表现,应对此症状我们除了要多喝水外,还应注重平日饮食,应多食益气食物。今天,天气网就为您推荐大暑节气养生食谱,食谱里的3款靓汤食后可益气解暑健脾胃哦!赶紧去看看吧!

大暑节气养生食谱之鹌鹑杜仲汤

1、鹌鹑杜仲汤

材料:鹌鹑一只,枸杞子,杜仲,生姜,葱,盐,味精等各适量。武汉癫痫病哪家医院效果好

做法:将鹌鹑宰杀后去毛,处理内脏清洗干净后切成块,生姜切片,葱切成段,枸杞子和杜仲洗干净。再将鹌鹑,枸杞子,杜仲,生姜片,葱段这几样一起放在炖锅内加入适量的清水,隔水用小火慢慢炖熟,最后加上盐,味精调味就可以食用了。

功效:大暑天喝此汤能解暑,补肝肾,益中气,强筋骨。另外还适用于虚弱等病症的治疗。

大暑节气养生食谱之清补凉汤

2、清补凉汤

材料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实癫痫病要怎么治才能治好、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效。此款汤在暑天食用可解暑,健脾益气,清润肺。

大暑节气养生食谱之淮山赤小豆冬瓜猪蹄汤

3、淮山赤小豆冬瓜猪蹄汤

材料:赤小豆5大连治癫痫哪家医院好0克,淮山药25克,猪蹄肉500克,冬瓜600克,陈皮14个,生姜3片。

做法:将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡,陈皮去瓤;冬瓜刮皮,洗净,切块状;猪蹄肉洗净,切块;将材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水,煮沸;沸后改文火煲2小时,调入适量油、盐即可。

功效:暑天既要去湿,又要补心,还要健脾胃,那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热,有清热、清暑、益气、解毒、利尿、消肿的功效。而淮山药的营养元素也十分丰富,其性平,有健强脾胃、益气祛湿的功效。因此,暑天想要清热益气,喝此汤是在合适不过了。

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